一个多月以来，由于被指是日资背景企业，康师傅连日来销量下滑、股价下挫，而这被其认为是有幕后推手操纵，并最终锁定为竞争对手统一集团，一场行业龙头企业间的“无间道”被撕开一条裂缝，整个方便面行业几乎被日资控制的现状也暴露出来。

怒指统一背后操盘

康师傅“日资门”事件正将战火引至整个方便面行业。

2012年10月30日，康师傅相关负责人接受本报记者采访时表示，从9月18日开始，康师傅就发现网络上开始出现说他们是日资控股企业的消息，当时公司就感觉很奇怪，于是就开始搜集相关的证据，后来各种证据和现象都渐渐明朗了，就慢慢锁定幕后操纵者是统一集团。

事实上，在正式锁定统一集团背后操盘之前，早在今年9月20日，康师傅已发表声明称：“针对有心人士的一系列卑劣行径，公司已向相关单位进行了报告，工商部门也已受理调查。”

康师傅相关负责人告诉本报记者，从黑龙江到广州，从浙江到乌鲁木齐，在这些地区，他们都受到了抵制，所以康师傅相应地在这些地区的工商部门进行了举报，同时也在国家工商总局进行了举报，希望能够制止他们的不法行为。此外，在公安部门康师傅也进行了举报。

然而，对于康师傅方面认为统一集团就是幕后指使的说法，2012年10月31日，统一集团新闻发言人杨寿正向记者回应称，“对于外界的传言，我们不知所云，也不会加入口水战。”

“康师傅和统一都是定位高端的方便面，一山难容二虎，它们之间肯定存在竞争关系，出现目前的局面不奇怪。”有行业知情人士告诉本报记者，目前康师傅在方便面行业排列第一的位置，白象、今麦郎、统一在后面几个位置上一直差不多，竞争很激烈，康师傅目前能够占据超过40%左右的市场份额，白象集团占据17%左右的份额，今麦郎也是17%左右，统一能占据15%左右的份额，剩下的70到80家的方便面企业占据约10%的份额。

另有公开信息显示，去年方便面销量为483亿包，销售额接近800亿元人民币，康师傅去年营收约491亿元，其中方便面业务销售224亿元；统一去年营收170亿元，方便面销售60亿元。

“无论康师傅还是统一，谁在校园占据好的位置，谁就会抢得先机，赢得这部分消费者。”康师傅上述负责人认为，上述原因是统一背后操作抵制康师傅的原因，康师傅之所以要发公告，是为了预防危机的发生，怕误伤了员工。

互指对方有日资血统

既然康师傅认为统一在背后诋毁他们，那么，康师傅背后的日资背景到底是怎样的呢？

对此，康师傅上述负责人告诉本报记者，1999年三洋入股康师傅之后，股权并没有增持，还是二股东，顶新集团是大股东，这在业内并不是秘密，十多年前就已经发公告了，外界说康师傅是三洋食品控股就不准确了。

据本报记者了解，康师傅于1996年2月在中国香港联合交易所有限公司上市。两大股东顶新（开曼岛）控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有该公司33.27%及33.18%的股份。

除此之外，本报记者在康师傅官方网站上获悉，康师傅一共有6位执行董事，其中魏应州担任康师傅的董事长暨行政总裁，另外5位执行董事中，有3位是日本人。

事实上，作为康师傅的老对手，统一集团也有日资参股。康师傅相关负责人告诉本报记者，统一集团也有日资背景，他们同日本人走得也很近，统一在中国台湾大部分的企业都有日资合作，这家企业很聪明，如果你查统一中国大陆的资料查不到日资背景这些信息，可是要是去查他们在中国台湾的部分，就能够查到。

上述行业知情人士则告诉本报记者，虽然目前不知道日资在统一集团的具体持股比例，但是这些年他们同日本企业的合作还是很多的。

据本报记者了解，“统一午茶风光”成立于2007年，由统一超商与日商株式会社SAZABY LEAGUE合资成立，主要经营TEAROOM（餐厅） 以及LIVING （生活杂货） 两大事业，自2008 年起，陆续在台湾及上海开店。此外，统一集团下属许多子公司均与日资企业进行了合作。

康师傅相关负责人直言，统一和康师傅都来自中国台湾，并且产品的定位也非常相似，发生摩擦不可避免。由于现在已经步入了饮料的消费淡季，现在康师傅受到的攻击部分，主要是在方便面领域，他们主要是为了抢占市场。

本报记者了解到，9月18日之后，康师傅就“日资门”事件同统一的高层进行了沟通，但并未有进展。对此，康师傅相关负责人表示，解铃还须系铃人，这个事情要想解决还得看对方的态度，实在不行的话，只能由政府出面来制止。

方便面几乎被日资掌控

目前，在方便面行业，不仅康师傅与统一集团有日本企业的投资，今麦郎也引入了日资企业。

有一位不愿署名的行业知情人士告诉本报记者，在方便面行业日资参与投资康师傅并不是唯一案例，日本日清株式会社也参股了今麦郎食品，目前将近持有一半的股份了。

早在2004年4月19日，今麦郎正式与日本日清食品株式会社成立合资公司“华龙日清食品有限公司”，当时的投资额是5.439亿元。

由于看好中国市场，日本日清株式会社增加对今麦郎的注资。今年4月27日，今麦郎日清食品有限公司宣布，今年日本日清株式会社将分两次向今麦郎公司追加投资10.1亿元人民币，持有今麦郎的股份增至33.4%，今麦郎公司也正式变更为今麦郎日清食品有限公司，双方将联合打造中国大型食品生产企业。

此外，统一集团与今麦郎也有着千丝万缕的联系。今麦郎饮品股份有限公司成立于2006年2月19日，由今麦郎投资有限公司与统一企业（中国）投资有限公司共同出资设立，位于全国首批生态示范县北京市密云县经济开发区。

上述行业知情人士告诉本报记者，日本人在中国方便面市场的野心非常大，目前方便面市场的四大巨头中，康师傅、统一、今麦郎都有日资背景。不仅如此，几年前，日本相关企业也找到了白象集团，想收购这家方便面企业，但是最终被拒绝了。如果白象集团被日本企业收购了，那么方便面行业的四大巨头都有日资的背景，方便面市场的局面将是不可思议的事情，中国的本土方便面就几乎全军覆灭了。（王先知 ）