志起未来三大重要贡献：

品类创新，“弹”面横空出世

消费者对于方便面的概念仅仅停留在方便快捷的饮食层面，大品牌并未在面上下足功夫，通过企业的深度走访以及消费者调查，发现消费者对于方便食品的品质需求在不断上升，于是“弹”面横空出世。

弹面的问世，为中国方便面市场开启了新的产品品类，使消费者对于方便面的联想由快餐食品上升到美味、享受的更高的联想层面，“弹”面从传统方便面的基础上，进行转型性创新，这一战略新品有效的阻击了竞争对手的产品策略。

副品牌创意，今麦郎改写华龙命运

根据战略定位，重新打造副品牌，打造“今麦郎”全新高端副品牌，与华龙面低端品牌印象彻底划清界线，这一转型性创新命名创造巨大的销售力。

同时“今麦郎弹面”邀请张卫健作为产品的形象代言人，通过略显夸张的手法进行广告片创意借助明星效应，创造性传播，从各个角度诠释弹面效应，一时间内，全国人民家喻户晓，甚至第三方媒体也争相转播此条广告。

市场转型，从农村向城市

康师傅等一线方便面品牌在渠道上具有极大的优势，今麦郎首先从渠道上应该摆脱对手，不与竞品的强势面进行直接的冲撞。鉴于华龙在三四线城市、乡镇的强大终端铺货能力，今麦郎制定了“农村包围城市”的阶段战略，从农村抓起，逐步向城市终端进行扩张。今麦郎的渠道转型，也成功地避重就轻，一举夺得战略胜利。

今麦郎弹面的成功源于准确的把握了转型性创新的精髓，勇敢挑战，通过品牌、战略、产品、传播合力推陈出新。

阜丰战略转型，成就香港股市神话

在经过08年全球金融风暴肆虐后萎靡不振的香港股市中，它一枝独秀，从08年11月最低股价跌至0.3元，到09年上半年开始强势反弹，期间最高股价达5.43元，暴涨了18倍之多，在造福了千万股民的同时，更创造了一个属于它的香港股市业绩神话。

许多投资家都很好奇，这支曾经并不被他们看好的股票，为何短短半年之内有着如此翻天覆地的变化，他们都想知道如此神奇的表现背后，是发生了什么样的改变促使它突破困境，蜕变成蝶。

它就是00546.ＨＫ——阜丰集团。在这些投资家眼中，它是味精行业的隐形巨头，毛利率超同行业竞争对手10－15个百分点，有着强大的成本优势；它拥有由李学纯先生领导的味精业最具有长远战略眼光的管理层，从山东到陕西，再转战内蒙，在一次次产业基地的变迁中蜕变成为全球第一大味精和谷氨酸生产商；它开国内味精行业上市之先河，早在2007年2月8日便于香港联交所主板成功挂牌上市，超额认购达630多倍，募集资金达10亿。

但也正是拥有着如此华丽背景的阜丰集团，却总是在评定买入级别的时候，被眼光犀利的股市分析人士指出一个硬伤——品牌认知度不高。

理由很简单：它作为全球第一大味精和谷氨酸生产商，却将公司产品超过80％卖给其他厂家，而在终端消费市场中直接销售的公司自有品牌产品只有不到15％。这种经营模式不仅让投资者普遍对阜丰这个名字感到陌生，也让各股市分析人士屡次给出了观望的评价。

如何使阜丰从“大”到“强”，在竞争激烈的调味品市场如何使其成为消费者餐桌的必备调味佳品？成为了阜丰的最大挑战。

由此阜丰集团开始了真正的转型之战，经过多方面的调研与考察，针对企业战略、品牌规划、产品创新三个方面重要转型，把这个中国味精背后的隐形巨人推到风光无限的中国调味品舞台前。

企业战略转型：中国新味王

阜丰以小包装味精为市场切入点，进军并占领调味品行业的市场制高点，同时在消费市场和原料市场确立领导者地位。

品牌规划转型：新派纯鲜生活家

跳出竞品同质化的单一产品特性诉求，转型性创新，从卖调味品到缔造一种新鲜生活方式的跨越，提升食欲和价值感，从源头上完美对接目标人群需求，直击消费心灵！

品类转型创新：Uo鲜味精

以阜丰先进的加鲜技术为支撑点，创新的打造了一款Uo鲜味精这样一个新品类，产品命名不仅与竞品产生完全区隔，新颖、时尚的命名组合在吸引消费者眼球的同时，也传递了一种新派的调味理念。

从08年到09年的Ｕｏ鲜味精亮相糖酒会并一炮而红，阜丰重新定义了中国味精行业的格局。也正是以此为起起点，阜丰的品牌知名度不断攀升，让它被更多的消费者认识，被更多的投资者熟知，被更多的证券公司推荐给广大股民。

云南猫哆哩：土特产走上“洋”关大道！

中国休闲食品行业有着这样的现象，一是进入门槛低，无论规模多大的企业很轻松就可以进入这个市场；二是推广门槛高，休闲食品是有实力企业的舞台，不推广，消费者就不买你的帐。然后由于中国休闲食品市场潜力巨大，很多企业还是削尖了脑袋进入竞争激烈且潜力巨大的休闲食品市场。

猫哆哩是云南省一个休闲食品企业的旗下产品，从企业规模、资金实力等方面均不占优势，猫哆哩需要从品牌内涵、产品文化、目标人群等方面做了一次较大的手术，急需转型性创新实现小成本，大回报的商业神话。

为了走出土特产的界定，不再限定向旅游者推广，也要走出儿童、低龄食品的界定，不再在此类价格敏感人群圈内打转，重新规划目标消费群体，以都市白领及高端人士为突破口，创造更具价值认同的主流人群。

让云南特产标识，创造性转型为“云南名片”，为从云南走向全国提供便利。针对主流人群的调研发现，压力大，生活繁忙已经成为都市人的代名词，于是一场由猫哆哩为主角的解压革命到来了。从“解压就喊猫哆哩”到“每天帮你释放18种压力毒素”与消费者拉近距离，使消费者成为传播载体重要的一部分。

正是在竞争激烈的休闲食品市场中，猫哆哩以转型性创新开启休闲食品第三次革命，为企业带来了全新的战斗力与生命力，从此走上“洋”关大道。

转型奢侈营销，丹夫华夫饼让中国人尽享欧洲

国内休闲食品市场貌似前景广阔，实则暗流汹涌，厮杀惨烈，国外厂商如达能、纳贝斯克、奇宝等，占据市场的大部份额。作为一个新品，丹夫华夫饼面对本土市场，是如何华丽转型成功的呢？

作为本土休闲食品的后起之秀，海新集团一直在谋求超越之道。

为此，海新集团投入5000万元，从德国引进了国内第一条华夫饼生产线，成为中国首家规模化、专业化、工业化的华夫饼生产企业。正是这条技术门槛极高的生产线，保证了市场上在华夫饼这个品类里，丹夫没有敌人。CBCT志起未来正是因势利导，顺利成章的定位为“唯一提供环球享受型欧洲美食供应商”。

正是这一转型性创新，目标消费者毫无疑问的指向了城市白领，为充分满足城市白领对纯粹的欧洲格调的向往之情，抓住目标消费者对欧式饮食热衷的特点，品牌定位为“欧洲格调美食世家”。从国际华夫日到美国华夫日再到希腊、意大利、荷兰、英国、韩国和德国等等国家对华夫饼的经典吃法以及印象的还原，丹夫将环球华夫文化盛宴毫无保留的呈现在消费者的眼前，原汁原味的华夫饼文化从此深深扎根于中国消费者心中。

产品上市初期作为介于蛋糕和面包之间的新品类，华夫饼在国内堪称首创，没有直接的竞争对手。在销售渠道上，由于丹夫华夫饼主要走中高端路线，所以一般在国内的咖啡厅或星级酒店有售。在产品上市后的宣传策略上，紧紧抓住消费者对欧式饮食热衷的特点，欧式的城堡、高雅的音乐、传统工艺等处处体现欧式小资情调；在吃法上，讲究可以与奶油、巧克力酱、冰激凌等多种美食创意搭配，从而产生了强大的产品力，迅速成为外籍人士和高级白领阶层的最爱。

正是凭借这一战略新品，海新集团现在在国内休闲食品集群中一枝独秀。

志起未来独家点评：

转型性创新建立在企业对于行业、消费者、消费环境、大趋势的把握，自身企业内部资源的持续利用与多方面的深刻理解上，创造性的转型，实现利益的最大化。正如格力空调，维持核心科技的理念，在自身优势的基础上，进行不断的产品转型性创新，不断获得消费者的追捧，引领行业发展，巩固行业的地位。比如，当年华龙今麦郎面对巨头们的竞争压力，正是谋求转型性创新，找到了“弹”的未来，一举成为行业亚军，毋庸置疑，转型性创新良好运用可以帮助企业获得突破性的成功。

运用不当，也会适得其反。海尔在2003年推出了一款“不用洗衣粉的洗衣机”，但是市场反应平平，随后在2006年海尔继续拿出大力气对这款洗衣机进行推广，结果不尽人意。主要原因，我们不难理解，消费者认为“不用洗衣粉的洗衣机不一定省钱，不用洗衣粉的洗衣机不一定干净”，这样的转型性创新不仅价格高，而且还有可能洗不干净。消费者怎么会选择这样的产品呢？

所以，转型性创新需要以消费者利益为出发点，通过多方面的调研、分析、综合考虑后才可以进行战略性的转型性创新，打造一款消费者喜欢的战略新品。在利用原有资源优势利益的情况下，企业进行战略转型，不但可以提升品牌地位，而且可以最终赢得消费者，和消费者一起共同创造共赢的神话。

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