绿鸟鸡双节销售策划方案系列一
中秋国庆绿鸟鸡强化终端执行方案
一.活动背景
1.绿鸟鸡经过几年来的市场培养,已在全国范围内具有一定的市场覆盖率、占有率。美誉度也日益攀升,可以称得上是国内绝对的“第一品牌鸡”
2.从终端销售量的走势来看,各分公司销量基本上是平稳中略有上升,但绝对的销售总量并没有达到预期或者产能的要求,而且大多数销售单位也应该有很大的销量涨幅空间,从上半年统计数字来看,终端网点平均日销量在50只左右,这说明大多数地区的终端卖场形象活化和消费者购买刺激力还是比较弱的
3.目前销售绿鸟鸡比较好的几个分公司的销售数据统计表明,支撑其良好销售量的主要原因一是销售绿鸟鸡的终端网点足够多,另一个是有单点销售量较大的终端网点――总之是终端销售能力强
4.国庆作为三大节日之一,又有中秋相伴,历年来都成为厂家把握销售契机烽烟四起的竞技场,打折降价更是充斥整个终端,而绿鸟鸡经过一年的价格统一,各地刚刚调整到位,这个时候不宜再搞价格促销,应以强化终端促销执行力,提高目标消费者的绿鸟鸡食用方式受众率――即目标消费者的绿鸟鸡食用方式再教育扩大化为促销主线,创造绿鸟鸡销售新高峰,同时对节日过后的绿鸟鸡销售不但不会产生负作用而且还会产生延续性的拉动效果
二.活动主题
绿鸟鸡家庭食谱――双节日文化大餐
三.活动目的
1.强化终端,让更多消费者了解绿鸟鸡,明确绿鸟鸡与肉鸡的品质差异化
2.从吃法上引导消费者,加强终端的产品宣传
3.开发潜在客户和团购客户
三.活动准备
1.公司统一制作绿鸟鸡家庭菜谱手册
1) 64K左右大小,90g或105g铜版纸,30页左右,价格预计在0、30-0、40元/本
2)封皮设计与绿鸟整鸡包装一致,视觉上起相互呼应作用
3)内容两部分,第一部分3-5页绿鸟鸡知识――概念――放养环境――特点――典故故事;第二部分20-25页,其中20道绿鸟鸡大众菜谱,家庭主妇虽略知一二但又做不太好的大众化绿鸟鸡家常菜,要求制作工序简单,辅料为家庭常备;还有10道左右绿鸟鸡家庭大餐――作为家庭主妇节日推举特制菜
4)以此手册作为节日绿鸟鸡品牌延伸及食用方式再教育的终端销售拉动策略
2.建议双节日里在一到两个促销档期内,分公司终端上堆头,作品尝导购,购鸡赠送手册――同时强化终端活化力度,此项工作还未到位的卖场抓紧完成
3.协调终端做POP――例如:绿鸟鸡家庭食谱――双节日文化大餐,买鸡送食谱伴侣味更香等
4.促销培训
1)导购员熟知绿鸟鸡食谱
2)条件允许现场展示一或两种食用方法
3)提醒消费者绿鸟鸡家庭食谱是文化大餐
四.重点工作
1.绿鸟项目部负责组织协调绿鸟鸡家庭食谱的编辑制作,80-100万本,8月30日前完成
2.9月10日前发到各分公司
3.9月20日前各项准备工作完成,包括终端准备,手册到位,导购培训进店,终端活化和堆头(建议一步到位)
4.建议活动档期9、22――10、8日
五.费用预算
手册印制100万*0、3=30万
邮寄费200*30=6000元
六.效果评估
1.以上促销档期两周内预计销量1000T左右
2.此次活动主要是强化终端的一种方式,利用味觉、视觉形式刺激消费者购买,并通过分公司自己安排的活动相配合,在消费者中间树立绿鸟鸡天然美味的口碑相传效应
绿鸟鸡双节销售策划方案系列二
绿鸟鸡中秋酒店通路拓展建议方案
一.活动目的
以中秋国庆双节为酒店渠道拓展契机,开发酒店通路潜在客户群, 把婚宴作为绿鸟鸡酒店通路拓展主线,扩大绿鸟鸡市场覆盖率.占有率,
二.活动主题
鸳鸯绿鸟 百年好合
三.活动方式
1.由公司针对酒店设计制作带有“绿鸟金鸡 招财进宝” 及“草原兴发绿鸟鸡”字样的绿鸟鸡酒店专用专利工艺礼品,对在酒店举行婚礼的新人设计制作带有“鸳鸯绿鸟 百年好合”及“草原兴发绿鸟鸡”字样的绿鸟鸡婚礼专用专利工艺礼品;
2.分公司以对酒店潜在客户赠送价值5800元酒店专用工艺礼品,邀请目标酒店使用绿鸟鸡产品,作为订货业务支持;对在酒店举行婚宴的新人赠送具有观赏性和珍藏价值的婚宴专用工艺礼品(价值3800元),前提婚宴必用绿鸟鸡产品
3.必要情况下,分公司可邀请当地媒体记者于绿食家园或三大主产品餐饮店针对以上题材召开新闻发布会,绿鸟鸡专利工艺礼品要在新闻发布会上作展示,便于媒体炒作――由新闻媒体进行跟踪报道――草原兴发绿鸟鸡婚宴免费赠礼新闻系列专题报道,上篇新闻发布会,下篇酒店婚宴免费赠礼的陆续报道
四.具体执行
1.通路拓展准备
1)绿鸟鸡专利工艺礼品的设计制作
2)绿鸟鸡酒店通路专用菜谱的设计制作
3)分公司目标酒店的选择,包括具体的酒店数量,经营状况,信誉度,结算方式等
4)回款原则本着不出现呆死帐为目的,各销售单位根据具体实际情况自行决定,但信誉度较差、回款不及时的酒店要坚决不予合作
5)酒店进店谈判:进店绿鸟鸡产品规格,价格,绿鸟鸡专刊手册及公司和绿鸟鸡相关宣传资料准备,包括绿鸟鸡专利工艺礼品的实物照片
6)目标酒店消费情况及经理、厨师长的相关调查资料准备,建立客户档案――标注客户主要负责人个人喜好
7)目标酒店中秋国庆期间婚宴定餐桌数调查
8)各分公司绿鸟鸡专利工艺礼品数量确定,发放
9)各分公司同婚礼主持人提前接触,在婚礼举行过程中突出绿鸟鸡专用礼品赠送和绿鸟鸡知识简介环节,作为回报要给主持人一定酬谢
10)小型新闻发布会的策划筹备,重点――被邀请的地方媒体记者及酒店老板的提前联络沟通
11)以上准备工作最迟于9月15日前结束
2.方案实施
1)小型新闻发布会要在9月18或19日举行
2)发布会重点通过邀请媒体记者和拟参加此次促销活动的酒店老板进行新闻炒作。
3)发布会的新闻炒作以礼品赠送和绿鸟鸡放养为素材点。
4)现场播放绿鸟鸡放养健康工程新闻专题片
5)发布会结束品尝绿鸟鸡金牌菜。
6)发布会后陆续启动婚宴赠礼和酒店赠礼的后续宣传报道
7)婚宴赠礼环节要由婚礼主持人作介绍,分公司邀请新闻媒体记者给予事件跟踪报道
8)赠予酒店的绿鸟鸡专用工艺礼品要放置在收银台、吧台等醒目位置
9)通过与酒店经理的协商要让店内服务员积极推介绿鸟鸡特色菜,必要时可以给服务员提成。
10)酒店厨师长和采购人要据实际情况灵活的给予用货提成
11)酒店内外悬主题条幅
12)整个活动通过新闻发布会、婚宴现场赠礼、以及婚宴录像片的宣传和绿鸟鸡专用礼品的摆放等逐级的系列炒作,制造出一波接一波的宣传效果
3.活动总结
根据酒店的国庆、中秋用货量作阶段性总结,并区分ABC类客户以便深度开发
五.活动预算
1.绿鸟鸡专利工艺礼品
婚礼专用型XXX个*800元――对外宣称价值3800元
酒店专用型XXX个*800元――对外宣称价值5800元
2.绿鸟鸡酒店通路专用菜谱
六.效果评估
1.拉住一批忠诚客户
2.进一步扩大绿鸟鸡销量
3.提高市场覆盖率、占有率
4.提升绿鸟鸡美誉度
5.尽快实现商超通路与酒店通路的补充互动
特别建议:
分公司运作绿鸟鸡进酒店过程中,如遇到酒店必须收取进店费,建议用四野杂粮面和酒作为进店费。
绿鸟鸡双节销售策划方案系列三
绿鸟鸡中秋抽奖促销建议指导方案
一、促销主题
草原绿鸟鸡 双节献大礼
二.时间地点
促销准备阶段即日起至9月17日
促销起止时间04/9/18-10/8
三.促销目标
每个分公司促销档期内最低销售目标为50T
四.促销方式
1.建议促销各规格绿鸟鸡整鸡
2.各分公司根据具体情况自订促销执行方案,并由分公司自己印刷奖卡,但必须按照公司提供的卡通奖卡小样及印刷要求印制
3.所印制的奖卡要具有可粘贴,防伪防冲货功能、同时突出绿鸟鸡地理标识认证,并作成卡通形---即开即对式刮奖卡
4.奖卡的可粘贴功能设计
奖卡粘贴在每袋成品彩色包装的正面醒目处,名片大小的圆形卡通图片,要求粘贴平整,奖卡印制原料纸张质地柔软耐磨,彩色印刷色泽艳丽,喷墨附着力强,印刷颜色不失真,耐磨擦,刮卡处不被轻易挂开
5.奖卡奖项及中奖率设置
一等奖家庭电脑一台 每十吨绿鸟鸡一台
二等奖电动自行车一辆 每十吨绿鸟鸡三辆
三等微波炉一台 每十吨绿鸟鸡十台
四等奖家庭火锅一个 每十吨绿鸟鸡五十个
五等奖240g绿鸟串一袋 每十吨绿鸟鸡一千袋 6.中奖者领取办法
中奖消费者用印在奖卡上的兑奖热线与各销售单位联系兑奖领奖,建议五等奖凭粘贴奖卡的绿鸟鸡系列产品彩色包装袋去绿食家园(绿食店)领取奖品,一二三四等奖凭粘贴奖卡的绿鸟鸡系列产品彩色包装袋及身份证到绿食家园(绿食店)登记领取奖品
8.活化终端,并建议选取重点商超现场演出
五.以上建议指导方案需分公司据市场实际情况参考修改运用
绿鸟鸡双节销售策划方案系列四
绿鸟鸡中秋团购促销建议指导方案
一、促销主题
每逢佳节倍思亲
回味无穷绿鸟鸡
二.时间地点
促销准备阶段即日起至9月13日(星期五)
促销起止时间9月13日以后的每个周六日两天
三.促销目标
每分公司团购促销最低销售目标为10T
四.促销方式
1.建议促销绿鸟鸡整鸡、绿鸟串或绿鸟鸡礼品.
2.根据分公司实际情况自订促销执行方案,建议拟定于9月13日以后的每周六日在分公司绿食家园或三大主产品餐饮大酒楼举行小型新闻发布会
4.小型新闻发布会以草原兴发启动草原绿鸟鸡健康工程及绿鸟鸡精致礼盒为新闻由头,以邀请记者和预定团购客户代表(包括政府机关,公安交警,院校医院,企业单位等,同时邀请酒店商超通路客户代表参加)品尝美味绿鸟鸡进行现场品牌公关和团购产品炒作
5.同时店内大厨倾情推荐草原绿鸟鸡特色菜
6.分公司要根据具体情况给予团购负责人一定的返利优惠
五.以上建议指导方案需分公司据市场实际情况参考修改运用