香港是“购物天堂”,也是地区商业中心。这里既有传统的百货店,名店云集的购物中心,也有日常购物必去的大小超市、专卖店,以及遍布大街小巷的小店铺。
近几年,曾经在香港市场上独领风骚的传统百货商店日渐式微,正在被大型购物中心和专业大卖场所取代。最近,又有一家传统百货商场“约满结业”。这家位于港岛铜锣湾黄金
地段的华润百货,是一家有近半个世纪历史的中资百货商店。几个月前,打出“约满清货”的招牌,后来干脆又开始“倒计时”清货甩卖。4年前,同样是位于铜锣湾的另一家华润百货店就结业了。至此,华润集团旗下的华润百货店只剩下九龙红黄埔花园的一家。
与华润百货类似,在香港最具历史的先施百货近年来也是在不断萎缩,先施百货是香港第一家百货公司。目前,现存的百货店,除了“先施”和“华润”外,还有拥有4家分店的另一家香港老牌百货公司———永安百货,铜锣湾商业标志的崇光百货也已在3年前易主,日资百货还剩下吉之岛(7家分店)和位于铜锣湾的三越百货,另外就是英资的马莎百货(MARKS&SPENCER)。虽然各家店的经营情况“苦乐不均”,但都谈不上赚得“盆满钵满”。
香港百货店的衰微同大型购物中心、专业店和超市的“欣欣向荣”形成了鲜明对比。传统百货店经营模式落伍,店面大,租金也相对高,但提供的只是单一的购物功能,而且商品的选择不多。跟大型购物中心(像时代广场、置地广场、太古广场等)比,没有宽敞豪华的大堂、各具风格的名牌专卖店和从购物到吃喝娱乐的一条龙服务;跟专业连锁店(像卖电器的丰泽、卖化妆品的莎莎等)比,同一类商品不能提供更多的选择。如此看来,百货店的“江河日下”,似乎就在“情理之中”了。