| 以文本方式查看主题 - 中国企划网—企业策划论坛 (http://cnqihua.com:443/bbs/index.asp) -- 创意企划 (http://cnqihua.com:443/bbs/list.asp?boardid=5) ---- 超市企划楼 (http://cnqihua.com:443/bbs/dispbbs.asp?boardid=5&id=7324) |
| -- 作者：weippe -- 发布时间：2004/4/15 19:37:29 -- 超市企划楼 构建一个超市企划的平台！--------------各位兄弟晚上好呀 我们来构建一个超市的平台吧？ 我们把每个超市企划的案例及讨论都在一个固定的楼来免得我们到处去找！ 支持的举手呀！！！ 小兔不是好多资料要给我看吗？ 以后就发这我都看！！ |
| -- 作者：weippe -- 发布时间：2004/4/15 19:39:12 -- 八千元策划轰动 时间：2003-4-16 作者：张满志 (石家庄南湖酒家过桥米线美食节活动评析) 2001年12月1日---12月10日，河北点石企划有限公司为就石家庄南湖酒家策划了过桥米线美食节活动。整个活动媒体广告及店堂布置，总计费用不超过8000元，但效果却出人意料。活动第三天，就出现了等桌吃饭的现象，并一直持续下来，营业额稳步大幅提高。此次活动内容谈不上新，媒体也是常规媒体，却出人意料的成功。奥秘何在？ 首先是有的放矢。此活动的主打广告语是“听过桥故事，品云南文化”，这不仅切合南湖酒家的实际，也体现了南湖酒家的特色。南湖酒家是石家庄较早经营正宗过桥米线的酒家，但过桥米线及背景文化大多数顾客并不了解，此次活动抓住这个点，大力普及有关知识，介绍相关文化，激发了人们对过桥米线的兴趣。 其次是站在消费者的立场策划活动。在原价格不变的情况下，“吃一套送一套”，让消费者真真正正得到实惠。有些商家搞活动欺骗消费者，消费者心明眼亮当然不买账。我们实实在在，对消费者以诚相待，好多消费者替我们做口头传播，这种传播是最直接、最有效的。 再者就是媒体选择。次此活动新闻媒体的选择《生活早报》的《省会美食指南》三期，《燕赵晚报》头版栏头两期，石家庄电视台二套《走四方》一期，费用总计才4000多元。这些广告是一些商家不屑一顾的小广告，但靠媒体整合，实现了小投入，大轰动。投入产出比非常高。 另外，为了营造气氛，南湖酒家的经营场所也进行了精心布置。店堂门前悬挂了一个条幅，充放了两个和平鸽气模，邻街橱窗上张贴美食节标志，进门处设置了一个高精度喷绘的美食节简介性告示牌。所有这些，营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。大厅里，介绍过桥米线文化和此次活动内容及云南风光的光盘不间断播放，使顾客真正有“食正宗米线，听过桥故事，品云南文化”的享受。 |
| -- 作者：weippe -- 发布时间：2004/4/15 19:39:58 -- 华润5年做500亿这样完成（综述篇） 时间：2003-4-9 作者：方钧炜、赵小菲、刘建 【2002年8月5日<<环球企业家>>杂志记者袁宏明先生发表文章，题目为“宁高宁的致命诱惑”。文章中讲∶“在去年底的中国连锁业年会上，言必称沃尔玛的宁高宁提出，在5年时间内投资零售业务50个亿，实现年营业额500亿，投资回报率10%，即年利润5亿元的目标。据中国连锁经营协会资料显示，统括华润超市和万佳超市的华润万佳有限公司去年的营业额仅为46亿元。华创的零售业务能在5年时间内实现10倍的增长吗？】 我们先来看一看有关的数据资料∶据中国连锁经营协会资料显示，华润万佳有限公司去年（2001年）的营业额为46亿元。那么根据这个数据为基数，华润万佳的营业额要在5年内实现10倍的增长，即500亿人民币，则它每年的营业额平均增长率将不低于61.2%！见下表∶ 华润万佳2001年2002年2003年2004年2005年2006年 年销售额（亿元）4674.152119.533192.687310.611500.700 我们来看一下中国零售企业100强排名第一位的上海联华超市有限公司，其2000年的营业额为111.4007亿元人民币，门店数为950个，平均门店面积在3000平方米以下，它平均每个门店的营业额约为1173.00万元。一年后它的营业额比同期增长了28.95%，华润万佳增长了42.15%，见下表∶ 2001年中国连锁业100强经营情况表 序号企业名称经营总额（亿元）同比增长（%）门店总数（个）同比增长（%）上半年销售排序 1联华超市有限公司140.634126.24122528.951 10华润万佳有限公司46.476634.9434442.1513 如果参照上海联华超市有限公司2001年的销售情况，其平均每个门店销售额1148.0万元以及华润万佳平均每个门店销售额1351.0万元来推算，华润万佳要在5年后，即2006年达到500亿的销售额，就目前华润这样规模的门店数则要增加到约∶4000个店，其中新增加门店数为3656个。换句话讲，华润万佳平均每年要增加732个门店数，平均每月要增加61个门店数，平均每天要增加2个门店数！且门店面积要在3000㎡左右；门店的年均增长速度约为∶63.34%！ 也就是说∶“华润万佳”要以平均每天增加2个门店数，且每个门店的营业面积近3000㎡左右，每个门店平均每天的营业额不低于约3.5万元，且销售额增长率每年将不低于61.2%的速度扩张！2006年才能保证达到500亿的销售额。 新增加的3656店要投资多少钱呢？如果按平均每个店投资100万，则共需投资∶100万/店×3656店＝36.56亿人民币。华润用33亿人民币去平均每个店（约3000㎡）投资100万，3656个店似乎已经够用，但3000㎡左右的一个店投资100万是否真够用呢？这种做法当然可以，但却是一种万不得已的办法！或者讲是一种“苯”办法；最好的办法是资本运作，但华润要在全中国兼并大约10个年销售额45亿左右这样的“万佳超市”！全中国是否真有10个这样的“万佳超市”需要别人去兼并呢？ 我们总结一下，我们暂且认为华润投资33亿人民币去开设店铺的风险为零，开一家好一家，开一家赚一家，家家赚钱，家家赢利。华润万佳要在2006年达到500亿的销售额，按常规思维模式有三条路可走∶ 第一条路∶老老实实自己拿33亿开设店铺，用自己口袋里的钱； 第二条路∶走“传统特许经营”模式，用别人口袋里的钱； 第三条路∶用10亿去收购别人的店铺，走资本运营。 我相信华润能够把50个亿扔出去，它也扔出去了，我们又假设政策风险为零，人才风险为零，成本风险为零，竞争风险为零，61.2%的销售额年均增长率风险为零，63.34%的店铺年均增长速度风险为零，总之，开一家店铺就赚一家钱，保证不要亏损。如果“计划”能够如期实施并且圆满完成，那么华润万佳2006年完成500亿的销售额就不会有什么大的问题；可问题在于“诸风险”是难以等于零的。华润的挑战不在资本本身，而是华润本身，说白了就是人才，华润能否吸引天下英才？天下英才能否为华润所用？华润能否把这些英才打造成一支无坚不摧、战无不胜的优秀团队就是华润“水桶的短块”，但这不在本文的论述范围。 本文从分散风险的角度，按“反传统思维模式”从另外一个角度来分析华润万佳只须用“50亿的2%~5%”就可以实现2006年500亿的销售额目标。常人道，华润投资50亿的2%~5%，即投资1.00~2.50亿，5年实现500亿的销售额目标简直就是“天方夜谭”，这是绝对不可能的！诸位2500年前中国圣人老子就说过∶“故有无相生，难易相成，长短相形，高下相倾，音声相知，前后相随”。这个世界是相对的，没有绝对的事。君不见“有上必有下，有左必有右，有好必有坏，有美必有丑，有阴必有阳，有男必有女”？所以，有“常规思维模式投资50亿实现500亿”就有“反常规思维模式投资1.00~2.50亿实现500亿”，不足怪之。 |
| -- 作者：weippe -- 发布时间：2004/4/15 19:42:42 -- 欢迎在超市做企划的同行来畅谈呀！ 五一六一母亲节父亲节怎么策划？ 以及大家可以来交流交流在一年中超市所搞过的促销活动以及工作体会！ |
| -- 作者：lflz2008 -- 发布时间：2004/10/2 0:09:53 -- 这个相法很好 ，现在超市可谓是“遍地开花” 而且同质化严重，怎么创新需要大家一起努力。 |
| -- 作者：洛言 -- 发布时间：2004/10/7 14:32:05 -- 商超未来的路到底怎样走?是走门店数量扩张之路还是走个店规模之路?请各位多多思考 |
| -- 作者：东瀛忍者流 -- 发布时间：2004/10/7 17:21:48 -- 看你的超市定位、实力及后台的背景，以及当地的市场情况 |
| -- 作者：阿土 -- 发布时间：2004/10/17 15:53:27 -- 来吧，我怕你！！！！！！！！！！11 |
| -- 作者：lll8585 -- 发布时间：2004/10/20 8:52:21 -- 如果定位过高的话，该怎么搞促销？降价不利，不降价又难占有市场！！忧！！！！！！！ |
| -- 作者：耶和华 -- 发布时间：2004/10/21 17:26:16 -- 大家可不可以帮我找点家装超市店庆企划文案呀 我急用 以前又没做过呀 |